İşin Adı MUTFAK MALZEMESİ ALIMI

İhale Usulü Doğrudan Temin Alımları

         

İdare Adı : Bursa Ted.Blg.Bşk.lığı (2 No.lu İhale Kom.Bşk.lığı)

Adres :

Telefon : +902242322150

Faks : +902242330643

Elektronik Posta Adresi :

         

Malın Niteliği ve Türü AŞAĞIDA BELİRTİLMİŞTİR

Malın Miktarı 4 KLM

Mal Teslim Yeri TSK.KIŞ EĞİTİM MERKEZİ KOMUTANLIĞI (ULUDAĞ / BURSA)

Mal Teslim Tarihi YÜKLENİCİYE TEBLİĞ TARİHİNDEN İTİBAREN 15 GÜN İÇERİSİNDE

İhale Yeri MSB.Bursa Ted.Blg.Bşk.lığı 2 nu.lı İhale Komisyon Başkanlığı

İhale Tarihi 07.12.2009 11:00

İhale İlanı Metni
MALZEME LİSTESİ
1 KUZİNE 4 OCAKLI 2 ADET
2 KONVEKSİYONLU BUHARLI FIRIN ELEKTRİKLİ 1 ADET
3 KONVEKSİYONLU BUHARLI FIRIN TEPSİ TAŞIMA ARABASI 1 ADET
4 BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI 1.000 TB./H 1 ADET
TEKNİK ÖZELLİKLER

1. Kuzine 4 Ocaklı;
a. Kuzine (Cihaz) gövdesi AISI 304 kalite 18/8 paslanmaz çelik olacaktır.
b. Şase profil konstrüksiyonlu olacaktır.
c. Ayarlanabilir yükseklik (820 mm´den 860 mm arası) ayakları olacaktır.
ç. Üst dökümü kapalı olacaktır.
d. LPG veya doğalgaz ile çalışabilir olacaktır.
e. Pik üst dökümler yüke mukavimli olacaktır.
f. Fırın bloğu ve yağ tavaları emaye olacaktır.
g. Fırın bloğu çepeçevre cam yümü ile izoleli, alüminyum folya ile sarılmış olacaktır.
h. Fırın boyutları 570x800x270mm ve 2 raflı olacaktır.
I. Fırın kapısı camı ısıya dayanıklı olacaktır.
i. İstenildiğinde fırın ve üst ocaklara; emniyet ventilli, termostatlı gaz musluğu takılabilir olacaktır.
2. Konveksiyonlu Buharlı Fırın Elektrikli;
a. Elektronik kumandalı olacaktır.
b. Max. güç tüketimi : 25kWh olacaktır.
c. 1200*1105*1624 ebatlarında olacaktır.
ç. 1x10mm´lik tepsiden aynı anda 20 ad. pişirebilecek kapisitede, 5 ad. paslanmaz ızgaralı olacaktır.
d. Tamamı AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sactan mamul, ayaklar Q60mm paslanmaz boru olacaktır.
e. Çalışma sistemi tam otomatik, elektronik program kartlı ve dokunmatik kontrol panelli,
%100 konveksiyon yada %100 buharlı pişirme yanısıra %25-%75, %50-%50, %75-%25 konveksiyon+buharlı pişirme imkanı olacaktır.
f. Elektronik program kartı 30 program hafızalı ve bütün programlar kontrol panelinden kontrol edilebilecek şekilde olacaktır.
g. 10 sıra raflı fırın içi kiti, özel arabasıyla dışarıda yüklenerek fırın içine alınabilir özellikte, kolay kullanım ve nakliye özelliğine sahip olacaktır.
h. Fırın altında tepsi koymaya uygun 5 sıra ray olacaktır.
ı. Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı olacaktır.
i. Kapılar çift camlı, iç cam açılabilir yapıda olacaktır.
j . Fırın içi aydınlatma kapı içindeki bulunacak lambalarla yapılabilir olacaktır.
k. Fan arızası durumunda bütün devreyi kesen termik koruyucuya, kapı açıldığında ısıtıcı ve fanı devre dışı bırakan emniyet svicine, boylerdeki buhar basıncının aşırı yükselmesini önleyen emniyet sübabına ve fırın içi sıcaklığın 300 C´yi geçmesi durumunda devreye girecek limit termostata sahip olacaktır.
l. Fan devir ayarı 6 kademeli ve kontrol panelinden ayarlanabilecek şekilde, ilk kademe 350d/d, son kademe ise 1700d/d, olacaktır.
m. Çift yöne dönebilen özel fırın motoru, olacaktır.
n. İzolasyonlu fırın çevresi sayesinde minimum ısı kaybı, özelliğine sahip olacaktır.
o. Fırın ısı kapasitesi : 24.3 kW, Boyler ısı kapasitesi : 16 kW, Motor gücü : 0,75 kW, Su girişi : 3/4", Su basıncı : 1,5 - 2 bar, Enerji girişi : 3N 380V AC. 50/60 Hz. olacaktır.
3. Konveksiyonlu Fırın Tepsi Taşıma Arabası;
a. Ebatları 633*1014*858 mm olacaktır.
b. Tamamı AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sac ve borudan mamül, olacaktır.
c. Borular Q25x1.5mm paslanmaz çelik, zımparalanmış hijyenik özellikte, olacaktır.
ç. İkisi frenli, ikisi frensiz, 360 derece dönebilen 4 adet tekerlek olacaktır.
4. Bulaşık Yıkama Makinası,1000Tb/h;
a. 1040Tb/h kapasiteli, Elektromekanik olacaktır.
b. 11.4 kW, 230/400V
c. 730*740*1580 ebatlarında olacaktır.
ç. Kaset kapasitesi : 65Ad/h, Bardak kapasitesi : 1625Ad/h, Tepsi kapasitesi : 520Ad/h, Tank kapasitesi : 33Lt. Boyler kapasitesi : 6 Lt, Boyler gücü : 8 kW ; Motor : 0.6 kW ; Tank Isıtıcısı : 2.8 kW olacaktır.

e. Makine gövdesi ve suyla temasta bulunan bütün yüzeyler AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sactan mamül, olacaktır.
f. Makinenin çalışma sistemi tam otomatik, elektrik kumandalı, yıkama program zamanlayıcılı,
Kapak açıldığında çalışmayı durduran emniyet sistemi, olacaktır.
g. Yıkama tankındaki suyun sıcaklığını kontrol eden 0-110 C ve boylerdeki suyun sıcaklığını kontrol eden 0-90 C termostatlı, olacaktır.
h. Boyler, ilave emniyet termostatlı, olacaktır.
ı. Şebeke suyunun kesilmesi durumunda, makinadaki deterjanlı suyun şebeke suyuna karışmasını önleyen çekvalf sistemi, olacaktır.
i. Yıkanacak bulaşık durumuna göre seçilebilecek 3 ayrı yıkama programına sahip, olacaktır.
j. Motor-pompa grubu ithal, deterjan deformasyonuna karşı dayanıklı, olacaktır.
k. Yıkama ve durulama üniteleri döner fıskiyeli, olacaktır.
l. Tank içindeki max. ve min. su seviyeleri presostat ile otomatik olarak kontrol edilebilir yapıda,
Yıkama işlemi bitince otomatik olarak durulamaya geçerek boylerden gelen 85 C su ile yıkanan yüzeylerin sterilizasyonunu sağlama, özelliğine sahip olacaktır.
m. Gerektiğinde (su basıncının yeterli olmadığı yerlerde) makinaya durulama pompası takma imkanı, olacaktır.
İDARİ ŞARTLAR
1. Alımı yapılacak malzemelerin, nakliyesi, montajı ve montajda kullanılacak malzemeler yüklenici firmaya ait olacaktır.
2. Malzemelerin muayenesi çalışır durumda yapılacaktır.

1.                   Değerlendirme, 2 Numaralı İhale Komisyonu Başkanlığı tarafından yapılacaktır.
2.                   Malzeme ihtiyaç listesindeki her bir kalem malzeme için birim fiyat bazında değerlendirme yapılacaktır, mal / hizmet, birim fiyat bazında en uygun teklif veren istekliden temin edilecektir.
3.                   Teklif edilen birim fiyatların eşit olması durumunda, kalem bazında en çok malzemeyi vermeyi taahhüt eden istekli lehine Komisyon Üyeleri karar verecektir.
4.                   “Birim Fiyat Teklif Mektubu” İdare’den istenebilecektir, Bölge Başkanlığı’nın ilgili mal/hizmet için yayımladığı birim fiyat mektubunun sair yollarla firma tarafından temin edilmesi durumunda teklif geçerli sayılacaktır.
5.                   Fax yolu ile gönderilen teklifler kabul edilmeyecektir.
6.                   Sözleşme yapılmayacaktır.
7.                   Piyasadan ayrıca fiyat alıp almamakta Komisyon Başkanlığı serbesttir. Teklif sunma süresinin sonunda piyasadan teklif alınıp alınmayacağına Komisyon Üyeleri karar verebilecektir.

         

İLANLA İLGİLİ AÇIKLAMALAR:

1. Bu sayfada yayınlanan bilgilerin hukukî ve mali sorumluluğu bulunmamaktadır. Kamu İhale Bülteni ve ihale dosyasındaki bilgiler esas alınacaktır.

2. İlânla ilgili sorumluluk ve başvuru makamı bilgileri aşağıdadır.

a.Şikayet ve Başvuru Makamı: Bursa Ted.Blg.Bşk.lığı (2 No.lu İhale Kom.Bşk.lığı)

b.Telefon Numarası: +902242322150

c.Fax Numarası: +902242330643

d.Elektronik Posta adresi: